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IO & IL LAB



CHI SONO

Sono Giulia e sono nata nel 1980 e 

ho sempre avuto una gran passione per la cucina: 

i dolci sono sempre stati i miei piatti preferiti, 

ma mai avrei pensato 

di aprire un laboratorio di pasticceria tutto mio...

...ma un giorno arriva la svolta!

il mio nipotino compiva due anni e gli feci una torta, 

la mia prima torta in pasta di zucchero. 

È piaciuta tantissimo e così ne ho fatte anche alcune 

per delle amiche e grazie al passa parola 

ho trasformato questa passione in un secondo lavoro.

Oggi sono fiera e felice di poter dire 

che è il mio unico e amato lavoro

È un’attività che richiede sacrificio e impegno costante 

ma la soddisfazione e l’entusiasmo del cliente 

ripagano ogni sforzo. 

Il mio obiettivo principale è quello di 

realizzare torte belle da vedere

  ma soprattutto deliziose. 

In questo progetto ci metto tutto il mio cuore, 

tanta fantasia e moltissima passione. 

Mi preme sottolineare che in cucina

uso solo gli ingredienti migliori,

(per la pasta di zucchero sono Saracino e Sugarfantasy)

nessun preparato e soprattutto 

utilizzo prodotti freschi e mai surgelati. 

Sono sempre alla ricerca di nuove ricette per scoprirle 

e reinventarle per proporre dolci nuovi e sorprendenti!

Quindi cosa aspetti? 

Lasciati incantare!

Dai un'occhiata qui sotto al mio laboratorio

CORSI & ATTESTATI

Un breve elenco di alcune delle mie competenze professionali principali. 

HACCP

CORSO SCULTURE di ZUCCHERO

Partecipazione a

HOST 2019





Tutto è partito dalla mia cucina.... 

...e poi è arrivato...

...IL LAB 

Incantesimi di Zucchero

IL LAB

Non la solita pasticceria!

Incantesimi di Zucchero è un laboratorio di pasticceria diverso dalle altre realtà. E' il mio mondo, dove creo torte e molto altro che tu potrai venire a ritirare dopo aver preso appuntamento preferibilmente via Whatsapp perché io sono sempre con le mani in pasta!

Inoltre, da metà settimana, in base alla produzione e negli orari che trovi nella sezione "Contatti", saranno messe in vendita golosità differenti che potrai acquistare.

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